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在餐饮已是进入高速发展的黄金时期，世界知名人约翰洛克菲勤曾说：“当你不知道自己干什么的时候，那就开一家饭馆吧，因为人总是要吃饭的。”所以投资餐饮可大可小，门槛低，资金周转快，是风险最小，创业者最容易成功的行业，投资特色餐饮是精明人的选择，是开启成功的钥匙。
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